Pour les Rencontres Good Food, Vincent Yerles, notre ami potagiste, nous invite à venir découvrir le Potager des Maîtres Maraîchers sur la parcelle 44 des potagers du Rouge Cloître !

Au programme :

Présentation des plantes dans le potager et les parcelles avoisinantes gérées aussi par des maîtres maraichers. Jeux pour identifier les plantes, connaître leur fonctions et caractéristiques. Dégustation de légumes crus (caviar de betteraves, chou rave cru avec fromage…). Réponses aux questions concernant la culture maraichère.